Uno de los usos más interesantes de la luz ultravioleta es su uso como germicida, los rayos UV afectan al ADN de las células, impidiendo su síntesis del oxígeno e impidiendo o retardando la mitosis.
Les vamos a mostrar un pequeño experimento que realizó la Universidad de Costa Rica sobre la desinfección con rayos ultravioleta en la industria de los alimentos.
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